tag:blogger.com,1999:blog-13196880.post375218856788602238..comments2024-01-09T20:51:44.341+01:00Comments on Le rose et le noir: Velouté de pourpierUnknownnoreply@blogger.comBlogger5125tag:blogger.com,1999:blog-13196880.post-38133984430811922912013-03-29T15:24:40.623+01:002013-03-29T15:24:40.623+01:00Rhaaa le pourpier !
C'est l'hiver qu'o...Rhaaa le pourpier !<br />C'est l'hiver qu'on en trouve (si on a de la chance), et qu'il en arrive dans les paniers bio. En soupe je trouve ça divin. Et aussi en salade, avec une vinaigrette huile d'olive + jus de citron + ume su (vinaigre de prune salée).<br />Le goût est, je trouve, proche de celui du cresson, en plus subtil et velouté.<br />Les lapins de Soleana sont gâtés ;-)mmarienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13196880.post-28384737131319255822013-03-29T13:25:11.227+01:002013-03-29T13:25:11.227+01:00Tu me fais découvrir un légume et ta soupe est bie...Tu me fais découvrir un légume et ta soupe est bien tentante ;)Sophiehttp://pinkblissofsophie.blogspot.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13196880.post-4573389165517919012013-03-29T12:23:27.801+01:002013-03-29T12:23:27.801+01:00Je retrouve la belle couleur du velouté persil, je...Je retrouve la belle couleur du velouté persil, je serais curieuse de goûter le pourpier, je n'en ai jamais mangé !Dolanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13196880.post-21124185102933774972013-03-29T12:13:17.957+01:002013-03-29T12:13:17.957+01:00Si on veut. C'est un peu plus fort.Si on veut. C'est un peu plus fort. ARMALITEhttps://www.blogger.com/profile/14066838303210414755noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-13196880.post-1943740696998581182013-03-29T11:50:14.235+01:002013-03-29T11:50:14.235+01:00Je connais le pourpier... depuis que j'ai des ...Je connais le pourpier... depuis que j'ai des lapins! :D<br />J'en achète régulièrement pour mes lapins (enfin, quand c'est de saison), mais j'avoue n'avoir jamais goûté ^^<br /><br />Cela a un goût proche des épinards?Solaenahttps://www.blogger.com/profile/15273138039620279659noreply@blogger.com